LECZENIE ŻYWIENIOWE "GABINETY-MARCELIN Poznań" - dietetyka
Dietetyka
dr hab. n. med. Marta Stelmach-Mardas
specjalizacje: dietetyka/epidemiologia
Habilitacja 2017 rok: - "Otyłość a wybrane determinanty sposobu żywienia i gęstość energetyczna żywności" Uniwersytet Medyczny w Poznaniu
Doktorat 2011 rok : "Wpływ sposobu żywienia oraz zwiększonej podaży steroli roślinnych na profil lipidowy i parametry stresu oksydacyjnego w grupie kobiet otyłych" Uniwersytet Medyczny w Poznaniu
Magister 2020 rok: "Seasonality as a determinant of food intake and changes in selected biomarkers" Institute for Medical Biostatistics, Epidemiology and Informatics, University Medical Center of the Johannes Gutenberg-University Mainz, Germany/Niemcy
Magister 2007 rok: "Wpływ suplementacji cynkiem na parametry stresu oksydacyjnego u wegetarian" Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu
Inżynier: 2006 rok: "Der Einfluss der Trocknung auf die Qualitaet der Milchinhaltsstoffe" zrealizowana na Bodenkultur Universitaet Wiedeń/Austria
obecna działalność i zainteresowania zawodowe:
Konsultacje dietetyczne:
Otyłość,
Dyslipidemia,
Cukrzyca,
Zaburzenia odżywiania,
Choroby tarczycy,
Choroby wątroby,
Dna moczanowa,
Żywienie w nowotworach,
Nieswoiste choroby zapalne jelit,
Żywienie kobiet ciężarnych i karmiących
Od 2007 roku pracownik Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu (obecnie Katedry i Zakładu Leczenia Otyłości, Zaburzeń Metabolicznych oraz Dietetyki Klinicznej ) - praca dydaktyczna i naukowa; liczne publikacje.
2014-2018 pracownik Katedry Epidemiologii w Deutsches Institut für Ernährungsforschung Potsdam- Rehbrücke (DIfE) w Niemczech
przynależność do organizacji:
Polskie Towarzystwo Nauk Żywieniowych
Polskie Towarzystwo Żywienia Pozajelitowego, Dojelitowego i Metabolizmu
European Society for Clinical Nutrition and Metabolism
Na pierwszą wizytę proszę przynieść komplet dokumentacji medycznej - tj. karty informacyjne (wypisy) ze szpitali, wyniki badań.
Lokalizacja gabinetu: Poznań, ul. Marcelińska 62/4
Plan dojazdu i kontakt telefoniczny do kardiologa dostępne w kolejnych zakładkach.
Jeśli masz pytania dotyczące świadczonych przez kardiologa usług proszę zadzwoń 0-512 460 975.